乐鱼体育活动:烟台开发区展开餐饮具卫生“你我同查”

发布时间:2023-01-27 06:32:14    来源:乐鱼体育竞猜 作者:乐鱼体育竞技 浏览次数:1

  为进一步加大餐饮具清洗消毒整治力度,全面提高餐饮具清洗消毒水平,有用防止因餐具不干净给食物构成污染,实在保证大众“舌尖上的安全”,连日来,烟台开发区商场监管局展开餐饮具卫生“你我同查”,约请大众代表参加全区餐饮具监督抽检作业。

  据了解,该局结合党史学习教育,活跃饯别“我为大众办实事-你点我检”实践活动,坚持把大众关怀、社会重视度高的餐饮具卫生作为切入点,经过采纳大众满意度查询、约请志愿者参加监督查看等方式,着力处理大众最关怀、最直接、最实际的餐饮质量安全问题。该局餐饮服务食物监管处负责人介绍,餐饮具卫生与否,直接影响到餐饮环节安全,事关大众“舌尖上的安全”,专门展开这次餐饮具卫生“你我同查”,并把客流量大的城市商业综合体和餐饮服务集合街区作为要点场所,自7月9日至9月3日为期近两个月时间里,每周抽检5家餐饮单位,并对餐饮具进行监督抽检,便是根绝因餐饮具不卫生从而影响餐饮安全。

  “曾经看到大多数餐饮自助区的餐饮具很少有放在密闭的保洁柜内的,但今日看到这家店不只保洁柜密闭,并且还安装了紫外线空气消毒设备,防止消毒后的餐饮具遭到二次污染,值得学习学习。”志愿者代表观赏永旺梦乐城内的海底捞企业时称誉说。

  下一步,该局将加大对餐饮具卫生抽检力度,依法严惩呈现餐饮具抽检不合格的餐饮单位。对拒不整改或复查复检后问题依然存在等餐饮单位,坚持“揭露曝光一批、顶格处分一批”的准则,实在构成震撼效果,保证广大大众在外就餐时用的定心、吃的安心。(柴瑞洪 王晓博)

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